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ブルガリアヨーグルトはブルガリア政府公認のヨーグルトだった

ブルガリアヨーグルトはブルガリア政府公認のヨーグルトだった

明治から発売されている、明治ブルガリアヨーグルト。40年以上もベストセラー商品として売れ続けており、知らない人はいないくらい有名なヨーグルトです。

この商品、商品名にブルガリアと入っていますが実はこれ、ブルガリア政府に正式に許可をとって作っているものだから使用できている商品名なのです。

ブルガリアヨーグルト発売のきっかけ

1970年開催の大阪万博のブルガリア館で本場ブルガリアのヨーグルトが展示されていました。当時この展示されたヨーグルトを明治乳業の幹部が試食しその味に感銘を受けたのをきっかけに開発が始まったそうです。

1970年の発売初期はブルガリアの乳酸菌の使用が認められず、名前も「明治プレーンヨーグルト」でしたが、1973年にブルガリア政府からブルガリアの乳酸菌の使用が認められたことから「明治ブルガリアヨーグルト」という商品名になりました。

写真詳細:দই (Yogurt) / nasir khan / CC BY-SA 2.0

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